種菌培養成功

カスピ海ヨーグルトを作ってみることにしました。

まず、種菌を作らなくてはいけません。
粉末状のものを牛乳に入れて、活性化させます。
昨日寒かったので、夜作ったけど朝になっても固まってなくて、
仕方ないからハリオのカスピ海ヨーグルトメーカーに
さしておいたら、夜になって固まりました。

これを、牛乳に入れて、
多分8時間後にはカスピ海ヨーグルトになっている、はず。。。

映画「桜桃の味」というのを見ました。
どうして最後に、あそこまで「これは作り話です」という
エクスキューズが必要なのかわかりませんでしたが、
なかなか深い作品でした。
何度も見たらはまるかもしれないです。


ところで、ラジオ番組で、
「昔、長調は明るい、短調は暗い、というふうに
小学校で教わったのですが、
私にはどうしてもそう単純なことには思えません」
みたいな葉書がきてました。
明るい調と暗い調という話をしたのですが、
たしかに長調=明るいというのは、無理があるかもしれませんね、
「いとしのエリー」は明るいのか?
「勝手にシンドバッド」は暗いのか?
ってなりますものね。

もっとも、ロックやポップスは、
モーツァルト、もしくはブラームスくらいまで存在していた
調性のヒエラルキーからは外れたところで作られていて、
そういう曲しか聴いたことがなかったり、
歌詞の内容にエモーションが左右されたり、
そうなってくると西洋音楽の理論はあてはまりません、
って言うべきだったのかもしれませんが、
そこまで言い切っちゃうっていうのも、
ブログならまだしも、
公共の電波でははばかられる感じでもあるわけです。

色彩と同じで、
たとえば水色だったら、
空の色とか、海の色とか、
わりと伸びやかな色彩ではあるのですが、
「キタノ・ブルー」みたいにそれが暗い、切ない、
というケースもあるのですね。

逆に、グレーとか、黒が
はげしく陽気に感じられることがないように、
短調が楽しくて仕方ない、というケースは少ない気がしますね。

音楽だけではありませんんが、
調性を明るい暗い、と言ってしまうのと同じく、
ものごとをわかりやすくしすぎる、
どこにいる誰にでもわかるように言い切る、
という風潮が、もてはやされた時代がありましたが、
もうそろそろ、いいかもしれません。
それだけ深いってわかった方が、
興味がわきませんか?

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この記事へのコメント

yucca
2005年11月13日 22:43
気まクラ、聞きました!短調、長調のお話、大変面白かったです。生ギター聞けてとても嬉しかったです。毎回持ち込みして欲しいです。今回が特別だったのでしょうか?
daisuke
2005年11月13日 22:46
今回が特別だったんですが、またあるかもしれません。やっぱりギターもってた方が落ち着きます。
kaorinishina
2005年11月13日 23:34
「調」のお話、私も身を乗り出して聴きました。
まさか、クラプトンが出てくるとは!
「音楽事典」は「ユニゾン」という言葉にも一瞬「?」となってしまう私には、ほんとに有り難いコーナーです。
JIN
2005年11月14日 09:54
カスピ海ヨーグルト、私も2年に亙り作り続けています。
面倒がらずにやれば、2週間くらい家を空けることがあっても、元気に行き続けてくれますよ。
ちびマルコ
2005年11月14日 20:32
カスピ海ヨーグルト作り、私は一ヶ月で挫折しました。本音を言うと、人から「あれって木工用ボンドみたいだよねっ」と言われてから・・・それにしか見えなくなったという情けない理由です。でも体によいから、頑張って育ててくださいね。

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  • 「種菌培養成功」について、と言うかそのあとの話題について

    Excerpt: 「種菌培養成功」について 初めまして、鈴木様。 ウエブリブログにやってきてまだ一月のぺきんだっくという者です。少々長文になりますが、お許しください。 >「昔、長調は明るい、短調は暗い、というふう.. Weblog: 「ぺきんだっく」 またの名は祐子! racked: 2006-02-19 00:45